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「葉酸と妊娠」

「葉酸と妊娠」の関係が注目を浴びているのは、妊娠初期の葉酸不足が、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクに関係が高いことがわかってきたからです。
母子健康手帳（2000年から）にも、胎児奇形の発生予防に葉酸の必要性（400μg/日）が記載されるようになりました。

ＤＮＡ（遺伝物質）は、親から子供へ代々受け継がれていきますが、葉酸はそのＤＮＡが作られるときに不可欠な栄養素なのです。
葉酸不足は、ＤＮＡが正しく受け継がれない危険性を招くことになります。

妊娠初期、それも２～４週間ぐらいが、細胞分裂がとても活発な時期です。
でも、妊娠に気づく頃はすでにその時期をすぎていますよね・・・。
病院で葉酸摂取の指導を受けて、はじめて栄養管理をするのが通常かもしれません・・・。
葉酸は、妊娠を控えている女性たち、妊娠を意識している段階でも日頃から積極的に摂取してほしい栄養素と言えます。

葉酸は、ブロッコリーや ほうれん草などの緑黄色野菜に多く含まれている栄養素です。
動物性では、レバーにも含まれています。
ビタミンＢ群のひとつで水溶性のビタミンですから、調理による栄養損失や吸収率が良くないことから、サプリメントなどを利用することも薦められています。サプリメントを利用しても、過剰摂取の心配の必要性はあまりないと言われています。

また、葉酸は、貧防や動脈硬化予防としての働きも期待されているので、女性に限らず、積極的に摂っていきたい栄養素ですから、日頃から食卓に葉酸の含まれている食品があがるように意識すると良いですね。