| タンパク質もとれる、冷製パンプディング |
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■ 材料(1人分)
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フランスパン 30g |
■ 手順・作り方
1: フランスパンは角切りにする。
2: ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と砂糖、スキムミルクとバニラエッセンスを加え混ぜ、パンを浸す。
3: 寒天が溶けたら火を止め、1とヨーグルトをいれ混ぜる。
4: 耐熱皿にパンと卵液を流し入れ、オーブントースターで12分くらい焼く。
(表面に焦げ目がつく程度)
5: あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 完成!!
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