▼みりさんのレシピ

ほんのりカレー味がおいしい、じゃがいもモチ

妊娠中、体重増加と並んで気になるのがむくみ。むくみやすい妊娠中は、出来るだけ塩分摂取を抑えたいものです。そんなときは、コショウやカレー粉などのスパイスを上手に活用してみるのが良いでしょう。ジャガイモを使ったこのメニューは、お腹にしっかりたまるので食べ過ぎ防止にもなります。

エネルギー    111kcal
タンパク質     1.2g


■ 材料(9個分)

ジャガイモ     200g
片栗粉       大さじ2
砂糖         10g
塩           少々
カレー粉        少々
サラダ油        少々


■ 手順・作り方
1: ジャガイモはゆでて熱いうちにつぶす

2: つぶしたジャガイモに、片栗粉・砂糖・塩・カレー粉を入れ練り混ぜる。

3: 9等分にして形を整える。

4: フライパンにサラダ油を薄くひき、3を並べて両面をこんがり焼く。 完成!!



▼みりさんのレシピ一覧

名前

みりさん

レシピ

●「ヨーグルトの酸味がさっぱり、南瓜とリンゴのヨーグルトサラダ」
●「ツルッと食べられるもずくサラダ」
●「つるんとおいしい、ささみのくずごろも」
●「さわやかな味わい、玉ねぎのマリネ」
●「野菜たっぷりヘルシーな冷しゃぶサラダ」
●「カルシウムもとれる、ほうれん草とひじきのごま和え」
●「高タンパク色々お豆のミネストローネ」
●「ソースがおいしい、豆腐ステーキ」
●「ビタミンDも豊富で吸収率アップ!鮭のクリームパスタ」
●「あったかこっくり、鮭とキノコのクリーム煮」
●「小魚でカルシウムアップ、かるかるチャーハン」
●「そとはカリッ中はふんわり、小松菜のちぢみ」
●「ほっくり甘いさつまいもの白和え」
●「タンパク質と繊維が豊富なきなこトースト」
●「低カロリーで満足!おからチャーハン」
●「ほくほくおいしい、お芋の茶巾」
●「お腹もすっきり、オレンジヨーグルト寒」
●「タンパク質もとれる、冷製パンプディング」
●「ほんのりカレー味がおいしい、じゃがいもモチ」
●「ホットケーキミックスで簡単!枝豆と豆乳のカップケーキ」

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