| ホットケーキミックスで簡単!枝豆と豆乳のカップケーキ |
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■ 材料(4~6個分)
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ホットケーキミックス 200g |
■ 手順・作り方
1: 枝豆はゆでてさやから出す。
2: ホットケーキミックス、卵、塩、砂糖、豆乳、サラダ油を合わせて泡立て器で混ぜ、1を加える。
3: 型の7分目くらいまで生地を流し入れ、オーブントースターで12分~15分焼く。
(竹串を刺して何もついてこなければOK。) 完成!!
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