▼みりさんのレシピ

つるんとおいしい、ささみのくずごろも

つわりの時は口当たりの良いものがオススメです。 高タンパクなささみを、片栗粉をまぶして茹でることでつるんとした食感になり食べやすくなります。つわりの時はにおいにも敏感になりがちです。あたたかい料理の美味しいにおいさえも吐き気をもよおす原因になったりします。そんな時冷たい料理ならにおいもほとんど気にせず食べることが出来るのではないでしょうか?

エネルギー     121kcal
タンパク質      14.8g


■ 材料(1人分)

ささみ  60g
青じそ  2枚
白ごま  大さじ1/2
ワカメ  15g
片栗粉  大さじ1
ノンオイル青じそドレッシング  大さじ1


■ 手順・作り方
1: ささみは筋をとり、そぎ切りにして片栗粉をまぶす。ワカメは熱湯にさっとくぐらせる。

2: 鍋に湯を沸かし、ささみを茹でて氷水にとる。

3: 白ごまはすり、ドレッシングと混ぜておく。

4: 器に青じそをしき、ささみとワカメをもり3をかける。 完成!!



▼みりさんのレシピ一覧

名前

みりさん

レシピ

●「ヨーグルトの酸味がさっぱり、南瓜とリンゴのヨーグルトサラダ」
●「ツルッと食べられるもずくサラダ」
●「つるんとおいしい、ささみのくずごろも」
●「さわやかな味わい、玉ねぎのマリネ」
●「野菜たっぷりヘルシーな冷しゃぶサラダ」
●「カルシウムもとれる、ほうれん草とひじきのごま和え」
●「高タンパク色々お豆のミネストローネ」
●「ソースがおいしい、豆腐ステーキ」
●「ビタミンDも豊富で吸収率アップ!鮭のクリームパスタ」
●「あったかこっくり、鮭とキノコのクリーム煮」
●「小魚でカルシウムアップ、かるかるチャーハン」
●「そとはカリッ中はふんわり、小松菜のちぢみ」
●「ほっくり甘いさつまいもの白和え」
●「タンパク質と繊維が豊富なきなこトースト」
●「低カロリーで満足!おからチャーハン」
●「ほくほくおいしい、お芋の茶巾」
●「お腹もすっきり、オレンジヨーグルト寒」
●「タンパク質もとれる、冷製パンプディング」
●「ほんのりカレー味がおいしい、じゃがいもモチ」
●「ホットケーキミックスで簡単!枝豆と豆乳のカップケーキ」

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