みりさんレシピ　ママレシピ　妊婦さん向けの身体にやさしいお料理レシピ☆

▼みりさんのレシピ

野菜たっぷりヘルシーな冷しゃぶサラダ

妊娠すると、していないときに比べて２倍近くの鉄分をとる必要があります。このメニューは吸収率の高いヘム鉄を多く含む牛肉を使った、貧血予防の効果が期待出来るメニューです。キノコと海草でミネラル分もｕｐかつヘルシーな一品に。
牛肉はもも肉を選べば脂肪分が少なくよりヘルシーになります。

エネルギー　　　　２９２kcal
塩分　　　　　　　　２．８g

■　材料（2人分）

レタス　　３枚
トマト　　１個
えのき　　１００g
牛肉（しゃぶしゃぶ用）　　２００g
ワカメ　　２０g
しょう油　　大さじ１
マヨネーズ（ハーフ）　　大さじ１
酢　　大さじ１と１/２

■　手順・作り方
1：　トマト・レタスは一口大に切る。

2：　えのきはいしづきを取ってほぐしさっとゆでる。ワカメはさっと湯にくぐらせる。

3：　牛肉は１枚ずつゆで、ざるにとってさます。

4：　水気を切った１と２を混ぜ合わせ、調味料を合わせたものであえる。　完成!!

▼みりさんのレシピ一覧

	名前	みりさん
	レシピ	●「ヨーグルトの酸味がさっぱり、南瓜とリンゴのヨーグルトサラダ」 ●「ツルッと食べられるもずくサラダ」 ●「つるんとおいしい、ささみのくずごろも」 ●「さわやかな味わい、玉ねぎのマリネ」 ●「野菜たっぷりヘルシーな冷しゃぶサラダ」 ●「カルシウムもとれる、ほうれん草とひじきのごま和え」 ●「高タンパク色々お豆のミネストローネ」 ●「ソースがおいしい、豆腐ステーキ」 ●「ビタミンＤも豊富で吸収率アップ！鮭のクリームパスタ」 ●「あったかこっくり、鮭とキノコのクリーム煮」 ●「小魚でカルシウムアップ、かるかるチャーハン」 ●「そとはカリッ中はふんわり、小松菜のちぢみ」 ●「ほっくり甘いさつまいもの白和え」 ●「タンパク質と繊維が豊富なきなこトースト」 ●「低カロリーで満足！おからチャーハン」 ●「ほくほくおいしい、お芋の茶巾」 ●「お腹もすっきり、オレンジヨーグルト寒」 ●「タンパク質もとれる、冷製パンプディング」 ●「ほんのりカレー味がおいしい、じゃがいもモチ」 ●「ホットケーキミックスで簡単！枝豆と豆乳のカップケーキ」